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餐饮管理核心技能及训练
ISBN/价格:
7-5381-4376-9:RMB30.00
作品语种:
chi
题名责任者项:
餐饮管理核心技能及训练/.
陈觉,黄波
出版发行项:
沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2005.5
载体形态项:
215页:;+27cm
中图分类:
F719.3
个人名称等同:
陈觉
个人名称等同:
黄波
记录来源:
CN HZGJJGXXTSG 2006.6
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