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现代政要与中华美食
| ISBN/价格： | 7-216-03940-8:CNY17.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 420000 |
| 题名责任者项： | 现代政要与中华美食/.张林主编 |
| 出版发行项： | 武汉:,湖北人民出版社:,2004.05 |
| 载体形态项： | 293页:;+20cm |
| 提要文摘： | 本书通过菜馔与毛泽东、周恩来、邓小平、孙中山、蒋介石、陈立夫等现代政要人物的传奇故事，向大家讲述展现了这些领袖人物另一面的风采，并对有关菜馔的的命名作了简介，还在小故事之后附有菜谱。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 张林 主编 |
| 记录来源： | hhxytsg |