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畅游饮食海洋
| ISBN/价格： | 978-7-80150-626-9:CNY30.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 题名责任者项： | 畅游饮食海洋/.朱宁虹编著 |
| 出版发行项： | 北京:,军事谊文出版社:,2007.04 |
| 载体形态项： | 12,401页:;+21cm |
| 丛编项： | 中国文化之旅丛书 |
| 提要文摘： | 本书介绍了中国饮食的魅力、几大菜系的特点、私房菜的来历、独特的药膳文化、茶文化、酒文化等等。 |
| 题名主题： | 饮食 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 朱宁虹 编著 |
| 记录来源： | CN SYL 20070813 |