书目详细信息
： HACCP体系内部审核的策划与实施
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5025-7838-2:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 题名责任者项： | HACCP体系内部审核的策划与实施/.刘长虹,钱和编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2006.01 |
| 载体形态项： | 185页:;+24cm |
| 丛编项： | 现代食品工业技术丛书 |
| 题名主题： | 工业经济 |
| 中图分类： | F407.8 |
| 个人名称等同： | 刘长虹 编 |
| 个人名称等同： | 钱和 编 |
| 记录来源： | CN ZMDSZLIB 20020101 |