书目详细信息
： 中国名菜,燕京风味
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80097-174-0:CNY14.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国名菜/.冉先德, 瞿弦音主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国大地出版社:,1997 |
| 载体形态项： | 246页:;+彩图:;+20cm |
| 题名主题： | 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.1 |
| 个人名称等同： | 冉先德 主编 |
| 个人名称等同： | 瞿弦音 主编 |
| 记录来源： | CN BJSZM 20121216 |