书目详细信息
： 味道
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5060-2582-5:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 味道/.CCTV《财富故事会》栏目组编 |
| 出版发行项： | 北京:,东方出版社:,2006 |
| 载体形态项： | 156页:;+彩图:;+23cm |
| 一般附注： | CCTV2财富故事会 |
| 提要文摘： | 本书通过花卉餐厅、敦煌饮食、俏江南、小肥羊、眉州东坡等十家餐饮公司发展，展现了他们独具魅力的饮食文化和创业者的百味人生。 |
| 并列题名： | Tasty eng |
| 题名主题： | 饮食业 商业经营 经验 中国 |
| 题名主题： | 饮食业 |
| 题名主题： | 商业经营 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 团体名称等同： | CCTV财富故事会栏目组 编 |
| 记录来源： | CN SYL 240070426 |