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本草纲目食疗一对一
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-5427-6226-9:CNY32.80
作品语种:
chi
出版国别:
CN 310000
题名责任者项:
本草纲目食疗一对一
/.
刘莹编著
出版发行项:
上海:,上海科学普及出版社:,2014.10
载体形态项:
429页:;+图:;+24cm
提要文摘:
本书借鉴了《本草纲目》的分类方法,把各食材分为“蔬菜类”“果品类”“谷类”“豆类”“肉类”“水产类”“调味类”等七种。参照《本草纲目》对各食材性味等方面的注解,介绍了它们的食疗作用,并列出相应的菜谱。而第八章则从疾病角度介绍了与之相应的食疗偏方,以方便读者一一对应使用。
中图分类:
R281.3
个人名称等同:
刘莹 编著
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