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书目详细信息： 酒店餐饮与管理实务

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《酒店餐饮与管理实务》

ISBN/价格：	7-80728-808-8:RMB32.00
作品语种：	chi
题名责任者项：	酒店餐饮与管理实务/.徐文苑等
出版发行项：	广州:,广东出版社:,2005.10
载体形态项：	260页:;+26cm
中图分类：	F719.2
个人名称等同：	徐文苑等
记录来源：	CN HZGJJGXXTSG 2006.6

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