书目详细信息
： 果蔬采后生理生化实验指导
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5019-6003-3:CNY22.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 果蔬采后生理生化实验指导/.曹建康, 姜微波, 赵玉梅编著 |
| 出版发行项： | 北京:,轻工业出版社:,2007.09 |
| 载体形态项： | 176页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 高等学校专业教材 |
| 题名主题： | 水果 生理生化特性 实验 高等学校 教材 |
| 题名主题： | 蔬菜 生理生化特性 实验 高等学校 教材 |
| 中图分类： | TS255.3 |
| 个人名称等同： | 曹建康 编著 |
| 个人名称等同： | 赵玉梅 编著 |
| 个人名称等同： | 姜微波 编著 |
| 记录来源： | hhxytsg 20130112 |