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书目详细信息： 现代酒店管理:最新酒店管理经理人必备手册

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《现代酒店管理:最新酒店管理经理人必备手册》

ISBN/价格：	7-80147-719-7:CNY29.80
作品语种：	chi
题名责任者项：	现代酒店管理/.唐文编著
出版发行项：	北京:,企业管理出版社:,2002
载体形态项：	533页:;+21cm
提要文摘：	本书涵盖了酒店业管理的各个层面，涉及了各职能部门管理实务以及现代酒店发展趋势、人员培训管理及管理者经营理念，分析了国内外酒店管理的成功范例。
题名主题：	商业管理
中图分类：	F719.2
个人名称等同：	唐文编著
记录来源：	CN SYL 20020827

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