书目详细信息
： 食品试验统计分析实用基础
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5763-2781-6:CNY89.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品试验统计分析实用基础/.主编张儒令, 安凤颖, 杨云 |
| 出版发行项： | 北京:,北京理工大学出版社:,2024.01 |
| 载体形态项： | 210页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书内容包括: 食品统计基础知识, 分析统计资料, 掌握真值与平均值, 整理试验数据, 假设检验概述, 总体均值的检验, 总体成数的检验, 方差分析的基本原理与步骤, 单因素试验资料的方差分析, 多因素试验资料的方差分析, 分析一元回归, 分析多元回归等。 |
| 题名主题： | 食品检验 试验设计 |
| 题名主题： | 食品检验 统计分析 |
| 中图分类： | TS207.3 |
| 个人名称等同： | 张儒令 主编 |
| 个人名称等同： | 安凤颖 主编 |
| 个人名称等同： | 杨云 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20240322 |