书目详细信息
： 农副食品检验检测与农业育种技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5744-0907-1:CNY84.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 农副食品检验检测与农业育种技术/.周宏霞, 裴春敏, 朱守晶著 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林科学技术出版社:,2023.10 |
| 载体形态项： | 285页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书主要研究农副食品检验检测与农业育种技术。本书包括食品检测基础理论、食品检测技术创新及其应用、食品样品的采取与制备、作物遗传育种技术、生物技术与作物遗传育种等方面。本书内容涵盖了食品样品的采集、制备及保存、食品检测的创新技术应用、作物种质资源和引种、生物技术在作物遗传育种中的应用等。 |
| 题名主题： | 农产品 食品检验 研究 |
| 题名主题： | 作物育种 研究 |
| 中图分类： | TS207.3 |
| 中图分类： | S33 |
| 个人名称等同： | 周宏霞 著 |
| 个人名称等同： | 裴春敏 著 |
| 个人名称等同： | 朱守晶 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20240401 |