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书目详细信息 :
酒店六常管理
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-301-11039-3:CNY28.00
作品语种:
chi
题名责任者项:
酒店六常管理
/.
邵德春著
出版发行项:
北京:,北京大学出版社:,2007
载体形态项:
149页:;+24cm
提要文摘:
本书对5S管理法进行了大量的修改,补充了大量的酒店管理方面的专业知识,提出了“傻瓜式管理模式”的概念,发展出一套中国人自己的“酒店六常管理法”,即常分类、常管理、常清洁、常维护、常规范、常教育。
题名主题:
商业管理
中图分类:
F719.2
个人名称等同:
邵德春 著
记录来源:
CN SYL 20070109
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