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书目详细信息： 山的味道海的味道:冲绳与北海道美食手札

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《山的味道海的味道:冲绳与北海道美食手札》

ISBN/价格：	978-7-224-14507-6:CNY49.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 610000
题名责任者项：	山的味道海的味道/.陈杰著
出版发行项：	西安:,陕西人民出版社:,2022
载体形态项：	238页:;+19cm
提要文摘：	本书讲述了日本冲绳、北海道的历史、文学、艺术与食物千丝万缕的联系。
题名主题：	饮食文化日本
中图分类：	TS971.2(3
个人名称等同：	陈杰著
记录来源：	CN 杨硕文化 20230916

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