书目详细信息
： 生化生产工艺学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-020149-2:CNY30.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 生化生产工艺学/.梅乐和 ... [等] 编著 |
| 版本项： | 第2版 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2007.09 |
| 载体形态项： | x, 306页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 |
| 提要文摘： | 内容以反映生化产品生产过程中的共性原理和生产工艺为主，同时选取了多个典型的生化生产过程中的事例，系统的介绍了生化生产过程的工艺原理和生产技术。 |
| 题名主题： | 生物制品 工艺学 高等学校 教材 |
| 中图分类： | TQ464 |
| 个人名称等同： | 梅乐和 编著 |
| 记录来源： | hhxytsg |