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书目详细信息 :
素食笔记
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-5578-5249-8:CNY45.00
作品语种:
chi
出版国别:
CN 220000
题名责任者项:
素食笔记
/.
李成国编著
出版发行项:
长春:,吉林科学技术出版社:,2019
载体形态项:
190页:;+彩照,彩图:;+24cm
提要文摘:
本书按照素食菜肴的种类,分为美味蔬菜、营养菌类、豆制品、五谷杂粮和干鲜果品五部分,介绍适合家庭制作的健康素食近200道。另外,书中还介绍了素食的基础知识。
题名主题:
素菜 菜谱
中图分类:
TS972.123
个人名称等同:
李成国 (烹饪艺术) 编著
记录来源:
CN 思得乐 20230918
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