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排序方式 : 中图法 所属校区:所有校区 资源类型: 所有资源类型 分类: 所有分类 共有 127564 条记录

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序号 题名 责任者 出版信息 索书号 馆藏/可外借
26851 1219 图书 淀粉深度加工新技术  董仁威编著  四川科学技术出版社   1988.11  TS23/1  0/0 
26852 1220 图书 豆制品加工技艺  赵齐川编著  金盾出版社   1994.10  TS21/1  0/0 
26853 1221 图书 食品理化检验学  刘兴友编著  北京农业大学出版社   1995.2  TS207/1  0/0 
26854 1223 图书 食品工业新技术及应用  揭广川,贡汉坤编著  中国轻工业出版社   1995.10  TS201/6  0/0 
26855 1224 图书 食品化学:食品成分的特性和变化  (日)五十岚编著;刘继生,奚印慈译  科学出版社   1994.9  TS201/5  0/0 
26856 1225 图书 食品科学基础  (英)霍索恩编著;朱哲保译  四川大学出版社   1990.4  TS201/4  0/0 
26857 1226 图书 中国食品科技史稿  洪光柱编著  中国商业出版社   1985.3  TS201/3  0/0 
26858 1227 图书 食品微生物学  无锡轻工业学院;天津轻工业学院编著  轻工业出版社   1983.10    0/0 
26859 1228 图书 食品分析  编著  轻工业出版社   1983.11  TS201/1  0/0 
26860 1229 图书 饮料标准  轻工业标准化编辑出版委员会编著  编者出版社   1991.6  TS2-65/1  0/0 
26861 1230 图书 食品加工技术.工艺和配方大全续集2 下  刘玉家编著  科学技术文献出版社   1995.11    0/0 
26862 1231 图书 食品加工技术.工艺和配方大全续2 中  刘宝家编著  科学技术文献出版社   1995.11    0/0 
26863 1232 图书 食品加工技术.工艺和配方大全续2 上  刘宝家编著  科学技术文献出版社   1995.11    0/0 
26864 1234 图书 中外食品发展概况统计  张志义编著  中国物资出版社   1995.8  TS2/9  0/0 
26865 1235 图书 农产品加工工程设计  吴卫华编著  中国轻工业出版社   1994.12  TS2/8  0/0 
26866 1236 图书 饮料生产设备的作用与维修  李基洪编著  机械工业出版社   1992.1  TS2/7  0/0 
26867 1238 图书 薄层层析法在食品分析中的应用  翟永信,陆冰真编著  北京大学出版社   1991.8  TS2/5  0/0 
26868 1240 图书 食品营养成分表  (日)香川绫编著;刘海燕译  中国轻工业出版社   1992.6  TS2/3  0/0 
26869 1241 图书 食品化学  (美)菲尼马编著;王璋译  中国轻工业出版社   1991.11  TS2/2  0/0 
26870 1242 图书 实用食品微生物学  张文治,沈梅生编著  轻工业出版社   1991.10  TS2/1  0/0 
26871 1243 图书 染整工艺原理 第一分册  王菊生编著  纺织工业出版社   1982.10  TS19/1  0/0 
26872 1244 图书 制丝化学  编著  纺织工业出版社   1983.4  TS14/1  0/0 
26873 1246 图书 日用工业品商品与检验  王宗厚编著  中国轻工业出版社   1994.5  TS0/2  0/0 
26874 1247 图书 世界轻工业趣谈  <<轻工与生活>>编辑部编著  轻工业出版社   1985.2  TS0/1  0/0 
26875 1249 图书 中华活页文选 (一)  编著  上海古笈出版社   1962.5  I211/29  0/0 

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