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肖贵清主编
索书号：A84/189
标准编码： 978-7-300-32302-2
出版信息：北京 中国人民大学出版社 2024
中文图书
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张立文，罗安宪主编
索书号：B2/449
标准编码： 978-7-300-28979-3
出版信息：北京 中国人民大学出版社 2021
中文图书
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吴燕霞，周圆主编
索书号：G444/180
标准编码： 978-7-04-062930-9
出版信息：北京 高等教育出版社 2024
中文图书
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韦建桦主编
索书号：A11/59:3
标准编码： 978-7-01-010687-8
出版信息：北京 人民出版社 2012
中文图书
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韦建桦主编
索书号：A11/59:2
标准编码： 978-7-01-010763-9
出版信息：北京 人民出版社 2012
中文图书
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韦建桦主编
索书号：A11/59:1
标准编码： 978-7-01-010686-1
出版信息：北京 人民出版社 2012
中文图书
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韦建桦主编
索书号：A11/59:4
标准编码： 978-7-01-010762-2
出版信息：北京 人民出版社 2012
中文图书
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田克勤主编
索书号：A84/188
标准编码： 978-7-04-025679-6
出版信息：北京 高等教育出版社 2008
中文图书
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大周文化编著
索书号：Z228.1/1(L):1
标准编码： 978-7-5804-0084-0
出版信息：武汉 长江出版社 2025
主题词：
科学知识
食品科学
中文图书
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大周文化编著
索书号：G898.2/1(L):2
标准编码： 978-7-5726-2288-5
出版信息：长沙 湖南文艺出版社 2025
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