— 闫师杰, 董吉林主编
索书号：TB6/3
标准编码： 978-7-5019-6032-3
出版信息：北京 轻工业出版社 2007.09
主题词： 食品贮藏 制冷技术
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— 时阳主编
索书号：TB66/2
标准编码： 978-7-5019-6046-0
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